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洋風

後味サッパリ大人のトマトアイス

甘いバニラアイスにマリネトマトで酸味が効いてさっぱりした後味になります。マリネトマトをつぶしながら食べましょう。

後味サッパリ大人のトマトアイス

材料(1人分)

スイートルビーのマリネ(1~2個 量はお好みで)

・バニラアイス(適量)

・ミント(適宜)

作り方

 

 

レシピ監修


株式会社リプロ 取締役 烏田いづみ

食のプロを養成する大学教育に15年間携わるほか、企業や一般向けの各種セミナーやレッスンも展開。企業のブランディングにも携わり、戦略的レシピ提案や商品開発の経験も多数。「Bimi Smile」では、フードコーディネーター、管理栄養士などの資格を有する女性チーム「リプロ」でレシピ開発、撮影コーディネートを担当。簡単、美味しい、ヘルシーなレシピと魅せる食卓のポイントを提案。