洋風
アボカドとタコの冷製パスタ
材料（2人分）
作り方
1
アボカドは1cm位の角切り、タコはぶつ切り（一口大より小さめ）にし、マリネトマトは半分に切る。
2
ボールにオリーブオイルとマリネ液を入れしっかりと混ぜ、乳化させる。乳化したら【1】の材料と塩を入れ混ぜ合わせておく。
3
別のボールに氷水を用意し1％の塩を入れしっかりと混ぜる。
4
パスタを茹でる。※時間より1分ほど長く茹でる。
5
茹で上がったパスタを【3】に入れ冷やし、水気をしっかりと切り、【2】の中に入れ混ぜ合わせる。（必要があれば塩で味を整える）
6
器に盛り付け、胡椒をかけバジルを散らす。
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