佐木島ファーム便り(1月)
生育について
先月は発行できず、申し訳ありませんでした。毎月発行できるように頑張っていきます。
ハウスの現状ですが、今年は糖度の上昇が遅く、お店へ行ってもスイートルビーが並んでいないことも多くあると思います。大変申し訳ありません。今作は気候などの影響で収穫量の増加が前作より半月~1か月ほど遅くなっています。
それに伴い、糖度の上昇もズレが生じ1月後半から増えてくる予想です。多くのお客様にスイートルビー,そしてクイーンをお届けできるように頑張っていきます。
冬はつとめて
冬の朝日は、凍った空気を溶かしていくような温かさがありますよね。眠っていた体もゆっくりと目覚めていきます。
冬の朝は寒く、すぐに暖房器具に手を伸ばしてしまいますが、日の暖かさに包まれるというのもたまには良いのではないかと思います。
雪の日も増えています。お怪我などされないようにお気を付けください。
佐木島ファ-ム 滝田
〇お問合せ先〇
TEL 082-207-4170
FAX 082-870-3107
住所 〒731-0103 広島市安佐南区緑井5丁目18-12
- トップページ >
- レシピ・おいしい話 >
- 産地だより >
- 佐木島ファーム便り(1月)