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佐木島ファームだより(6月)

生育について

先月の佐木島だよりで1か月早く梅雨が来た気分ですと言っていたら本当に梅雨入りしてしまいました。雨は好きですが洗濯ものが乾かないのが大変です…(笑)

そんな今月AB棟で摘芯の作業が始まりました。生長点を折りこれ以上伸びることが無いようにする作業です。いよいよ撤去までのカウントダウンが始まりました! 残り約2か月トマト達と突き進みます!

玉ねぎの収穫をしました

北別府プロジェクトで栽培していた玉ねぎの収穫をしました!収穫した玉ねぎはドレッシングの原材料として使用されます。パッケージや販売については後日お伝えできればと思いますので続報をお待ちください。

佐木島ファーム 滝田

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