材料（2人分）
作り方
1
常温に戻した鶏ささみを耐熱皿に並べ料理酒をふりかけ、ふわっとラップをする。
2
【1】を600Wの電子レンジで約2分半加熱し、冷めたら細かく手で割いておく。
※電子レンジで蒸す場合、筋を取りフォークでところどころ突いておくと爆発しません。
3
ボウルに【A】の調味料を入れしっかり混ぜ、さらに【2】の鶏ささみも入れ軽く和える。
4
そうめんを茹で水でさっと洗い冷まし、それぞれの器に盛る。
5
【4】の上に【3】を掛けネギを乗せる。
※お好みで色々な季節の野菜を乗せてください。
