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発酵食品である納豆と、酵素と栄養素が生きたお野菜を掛け合わせることで美腸効果が期待できるサラダです。
材料
アボカド…1個 グリーンリーフ…1束 水菜…1/2束 [ドレッシング] 納豆…1パック 白だし…大さじ1 ごま油…大さじ1 ねぎ…適量 白ごま…適量 刻み海苔…適量
アボカド…1個
グリーンリーフ…1束
水菜…1/2束
[ドレッシング]
納豆…1パック
白だし…大さじ1
ごま油…大さじ1
ねぎ…適量
白ごま…適量
刻み海苔…適量
1
アボカドは1cm角に切る
2
グリーンリーフは一口大にちぎり、水菜は3センチに切る
3
【1】と【2】を合わせる
4
ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせる
5
【3】を器に盛って、ドレッシングをかけて白ごまと刻み海苔を振ったら出来上がり
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