洋風
ごちそうロコモコ丼
材料(4人分)
作り方
1
ハッシュドパンプキンをつくる。
かぼちゃの皮と種を除いて、小さく切って耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ600wで約4分加熱する。
熱いうちに塩、片栗粉、ココナツミルクパウダーを加えて、つぶしながら混ぜ合わせる。
2
星やハートなど好きな形に丸めて、多めの油を入れたフライパンで両面を焼く。
3
ハンバーグを温めて、ソースをからめる。
- トップページ >
- レシピ・おいしい話 >
- レシピ >
- ごちそうロコモコ丼