洋風
チョコレートソフトクッキー
材料
作り方
1
Aの粉類をボウルに入れて、泡立て器でかき混ぜる。
2
他のボウルに、Bの白あんと米油を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、Bの残りの材料も加えてよく混ぜる。
3
BにAの粉類を加えて、泡立て器で全体を混ぜ、ゴムベラに持ち替えて、刻んだチョコレートも加えて混ぜ合わせる。
4
天板にクッキングシートをしき、スプーンで生地をすくってのせていく。
指先を水でぬらして、生地を平らにならす。
160度で18～20分焼く。
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