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「お宝トマト」は、秋の初めに芽吹いた苗を寒さが厳しくなる冬に、ビニールハウスの中で、農薬の使用を極力減らした低農薬栽培でゆっくりと育てていきます。 「お宝トマト」が育まれる土壌には、天然の塩分、ミネラルが豊富に含まれており、水を控えることで実のしまりの良いトマトを栽培することができます。 他のトマトや、フルーツトマトなどと比べても、皮も柔らかくて食べやすく、甘味と酸味の絶妙なバランスを味わうことができます。 真っ赤に完熟した実をさっと水洗いして、丸ごとかぶりついて食べるのが、おすすめです。
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