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フレスタオリジナル ポテトサラダ。 北海道十勝フレスタ指定農場で育てられた“さやか”は、えぐみが少なく、さわやかでポテトサラダに適した品種です。そんなじゃが芋の美味しさを最大限にひきだすように仕上げました。蒸すことでじゃが芋の旨味を逃さず、下味に野菜ブイヨンで美味しさを増し、“さやか”に適したコクのあるマヨネーズと生クリームをプラスして、こくと旨味が特徴のポテトサラダに仕上げました。 そのまま召し上がるのもよし、サンドイッチで朝食に、とろけるチーズをのせてオーブントースターで焼いて焼ポテト、いろいろにお召し上がりいただきたいポテトサラダです。 ※春から初夏にかけては、“はるか”を使用。ヨーグルトソースでさっぱりした食感に仕上げています。
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