Bimi Smile 広島県庄原産 フレスタこしひかリ
洋風
ごちそうロコモコ丼
ソースを濃い色にしたい場合は、ハンバーグソース（ケチャップ／大5、ウスターソース／大4、てんさい糖／大2、しょうゆ／小2）を作ってからめます。
材料（4人分）
（ハンバーグ）
■びっくりドンキー・ハンバーグ
（ハッシュドパンプキン）
■かぼちゃ／200g
■塩／ふたつまみ
■片栗粉／大1/2
■ココナツミルクパウダー／小1（なくても可）
作り方
1
ハッシュドパンプキンをつくる。
かぼちゃの皮と種を除いて、小さく切って耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ600wで約4分加熱する。
熱いうちに塩、片栗粉、ココナツミルクパウダーを加えて、つぶしながら混ぜ合わせる。
2
星やハートなど好きな形に丸めて、多めの油を入れたフライパンで両面を焼く。
3
ハンバーグを温めて、ソースをからめる。