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「Bimi Smile 淡路島たまねぎ」は、温暖な気候に恵まれた淡路島で育てられています。 最大の特徴は“甘みの強さ”。晩秋に植え、害虫のいない冬に育つ淡路島たまねぎは、敵から身を守るための辛味成分が少なくなります。また、潮風で運ばれる瀬戸内海の塩分を含む土壌はミネラルが豊富で、糖度が高いたまねぎが育ちます。 通常たまねぎの栽培期間は4ヶ月ですが、淡路島たまねぎは半年かけてじっくり育てられています。 “日本一ジューシーで甘いたまねぎを作りたい“という想いがぎっしり詰まったたまねぎです。
BimiSmile商品
