Bimi Smile さぬきうどん (5食入り)

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  • 麺の”こし、つや、ねばり”を味わえるBimi Smile「さぬきうどん」

    5食入り (200g×5食) 良質の小麦粉をブレンドしたものに、食塩、水、でんぷんを加えて、手打ちうどんと変わらない製法でうどんの生地を作っています。この生地を、さぬきうどんを作る時と同じように延ばして、切って、茹でた上で、急速冷凍しています。ゆでたての麺を一気に冷凍することで、茹であげ直後の、コシと、もちもちとした粘りという、さぬきうどんならではの美味しさを、冷凍麺に閉じ込めることができます。 食べ方は、麺を、熱湯の中に入れて、軽くほぐしながら1分半ほどかけて、ゆっくりと解凍するか、電子レンジで、そのまま1分ほどチンすればOKです。讃岐うどんならではの、コシ、つや、粘りを、手軽に味わうことができます。 暑い季節には、ざるうどんや、サラダうどんで食べるのがおすすめです。 時間が無い時のお昼ご飯や、ちょっと小腹が空いたときにいかがですか。