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Bimi Smile さけ・さばの西京漬・塩麹漬シリーズ(2切)

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  • 塩麹が引き出す素材の旨味
    ごはんがすすむ漬け魚

    肉厚の切身を塩こうじ液に漬け下味をつけた後、味噌や塩麹にじっくり漬け込むことで、魚の旨味を閉じ込めムラのない味に仕上げています。

    ・原料原産地:チリ
    骨取り銀鮭(西京漬・塩麹漬シリーズ<2切>)

    ・原料原産地:ノルウェー
    脂の乗った!さば(西京漬・塩麹漬シリーズ<2切>)

    の2種類のご用意があります。