Bimi Smile ぶちうま!藻塩とだしの広島ハーブ鶏から揚げ

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  • 第14回からあげグランプリ(R)西日本スーパー総菜部門で最高金賞を受賞しました!

    「ぶちうま!藻塩とだしの広島ハーブ鶏から揚げ」は、広島県産ハーブ鶏を使用しています。このハーブ鶏は、飼料にハーブを与えることで、鶏のストレスを軽減し、鶏独特のクセが少なく、弾力のある美味しい鶏です。
    そのハーブ鶏を一度も冷凍することなく素材の持ち味を活かすため、淡路島の藻塩で旨味とまろやかさを出し、日本一と言われる伊吹いりこを使用することで旨味の相乗効果を感じていただける商品です。
    また、三原市大和町産の米粉を使用し、一粒、一粒丁寧に丸めて、薄く粉を馴染ませた鶏肉を二度揚げし、国産塩麹を使うことで、外はサクッと!中はジュワッと!ふっくらジューシーに仕上げております。