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カンタンレシピ!おうちごはん!

夏野菜の浅漬け

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材料 

ゴーヤ(250gくらい):1本 、ニンニク:1かけ 、玉ねぎ:1/2個 、うどんスープの素:1袋 、レモン:1/4個

作り方

  • ゴーヤはわたを取り5㎜の半月切りにする。玉ねぎは薄切りにし、にんにくはつぶす。
  • ポリ袋に、うどんスープの素、いちょう切りにしたレモンを入れてもみ、一時間ぐらい置く。

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