株式会社フレスタ（広島県広島市、執行役員社長：谷本満（以下、当社））は、第16回からあげグランプリ(R)において、「ぶちうま!広島ハーブ鶏もも醤油から揚げ」が【西日本スーパー総菜部門】で「最高金賞」を受賞させていただきました。2025年4月9日(水)に授賞式があり、スーパー総菜部門の中で、最も高い評価である「最高金賞」を授与されました。金賞以上の入賞は7年連続となります。

～バイヤーの熱い思い～

　広島方言の最大級の誉め言葉”ぶちうまい”を頂きたい。

　おいしさ追究を目指し、研究･試作を繰り返し､フレスタ史上最もおいしい醤油唐揚げができました。ごはんに合う、モリモリ食べられるシンプルな味付けです。

　今後も当社は「おいしさ追究」をテーマに、お客様がおいしいと感じていただける商品開発を続けながら、地域の食文化に応じた豊かな食生活を創造提案して参ります。

【ぶちうま!広島ハーブ鶏もも醤油から揚げ】

※商品特徴

　「ぶちうま!広島ハーブ鶏もも醤油から揚げ」は、広島県産ハーブ鶏を使用しています。このハーブ鶏は、飼料にハーブを与えることで、鶏のストレスを軽減し、鶏独特のクセが少なく、弾力のある美味しい鶏です。そのハーブ鶏の素材の持ち味を活かすため、淡路島の藻塩と伊吹島いりこを使用して、シンプルに鶏の美味しさを引き出したから揚げです。また、三原市大和町産の米粉を使用し、一粒、一粒丁寧に丸めて、薄く粉を馴染ませた鶏肉を二度揚げし、外はサクッと！中はジュワッと！ふっくらジューシーに仕上げております。

【この件に関わるお問い合わせ】

株式会社フレスタホールディングス

管理グループ：　渡辺

フレスタグループ本部：　広島市安佐南区緑井5丁目18番12号

TEL　082-207-4040（管理グループ直通）

TEL　0120-100-365（お客様相談窓口）