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カンタンレシピ!おうちごはん!

ごまだれ

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材料 

練りごま:大さじ3   醤油:大さじ2   :大さじ1.5   砂糖:大さじ1   ごま油:小さじ1~大さじ1

作り方

  • 材料を練りごま、醤油、酢、砂糖、ごま油の順にすべて混ぜ合わせる。
  • ● ワンポイント <その他のごまだれ活用法> ・冷や奴のたれとして ・豆板醤を加えて棒々鶏のたれとして ・焼き茄子にかけて ・レモンを加えてサラダのドレッシングに ・中華だしで薄めて冷麺のたれとして

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