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カンタンレシピ!おうちごはん!

桃のパンナコッタ

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材料(4人分)

生クリーム:400cc   牛乳:100cc   砂糖:75g   ゼラチン:6g   :1個   砂糖(桃用):大1

作り方

  • ゼラチンは水に浸しておく。
  • 生クリームを火にかけて沸騰しない程度に温める。1と砂糖を加えて混ぜ、牛乳を加えてよくかき混ぜる。
  • 器に入れて、冷蔵庫で約3時間冷やす。
  • 桃は皮をむいて一口大に切り、砂糖をまぶし、冷蔵庫で冷やす。
  • 3に4の桃を彩りよくのせていただく。

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