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カンタンレシピ!おうちごはん!

マンゴー酒

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材料 

マンゴー:約770g   35度ホワイトリカー:1.8L

作り方

  • マンゴーは、流水でざっと洗い、水気をとる。
  • 皮付きのまま適当な大きさに切って、保存瓶に入れホワイトリカーを静かに注ぐ。
  • 1ヵ月後ぐらいから飲むことができますが、長く熟成させるほど美味しい果実酒に仕上がります。

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