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カンタンレシピ!おうちごはん!

レンジで出来る簡単豆腐

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材料(3人分)

豆乳:500cc   天然にがり:10cc

作り方

  • 豆乳を大きめのボウルに移し入れる。
  • 豆乳をかき混ぜながら、天然にがりを10cc入れ、泡立たないようかき混ぜる。
  • 電子レンジ対応の容器に3等分してかき混ぜる。
  • 器にラップをかけ、電子レンジで1個ずつ1~2分程度加熱する。
  • 加熱後、3分ほどそのまま蒸らしてできあがり。

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