• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

スモークサーモンのムースとグリーンアスパラガスとトマトクーリー

  • 印刷する
材料(4人分)

スモークサーモン:100g   マヨネーズ:20g   生クリーム:80~100g   シェリー酒:適宜   塩・胡椒:適宜   レモン汁:適量   グリーンアスパラガス:4本   トマト:1/2個   オリーブオイル:適宜   シェリービネガー:適宜   ディル:1枝

作り方

  • フードプロセッサーでスモークサーモンの切り身を攪拌し、マヨネーズを加え混ぜます。レモン汁、生クリームを加えさらに攪拌しムースにします。シェリー酒、塩コショウで味をととのえます。
  • ラップを広げ、薄切りにしたスモークサーモンを並べ、ムースをのせて巻きます。
  • アスパラガスは皮をむき、ゆでて冷やします。
  • トマトの皮と種をとり、細かくみじん切りにします。オリーブオイルとシェリービネガーで味をととのえます。
  • 皿にアスパラガスとサーモンロールを盛り付け、[4]のトマトクーリーとディルを飾ります。

まだまだある!おすすめレシピ

  • アイルランド風ラムシチュー

  • 南瓜のクリーム煮

  • チーズフォンデュ

  • クリスマスポテトサラダ

  • トマトのドレッシング

  • ポークピカタ

  • 海の幸のガレット

  • ペッパーステーキピリ辛バルサミコソース

  • ハンバーグのロコモコ丼

  • 牡蠣とほうれん草のソテー

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • A〈冷凍〉【アレフ】びっくりドンキー 乳・小麦・卵を使わないハンバーグ(ソース入)2個入×2セット

    びっくりドンキーのお店で使用しているハンバーグで、乳、小麦 卵を使わず作った商品です。

  • 【ミツイシ】日向夏ドレッシング 290ml

    皮のみじん切りがシャキシャキしています!! 日向夏(宮崎県産)をまるごと使って作りました。

  • A<冷凍>【140円引き】【餃子計画】グルテンフリー ニッポンのギョーザ 12個入り 三袋セット

    「米粉」のもっちり皮で「国産の具(国産野菜、国産豚肉使用)」をやさしく包んだ ニッポンスタイルのギョーザです。

  • 【ONE DESIGNS】抗ウィルス剤 ウィルスボマー スプレータイプ(200ml)

    部屋の細菌・ウィルスを撃退!抗菌・抗ウィルス剤ウィルスボマー! 今ならマスク10枚のおまけつき!

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

スマイルマネー残高照会専用サイトへ

フレスタスマイルカード併用でWでお得に

新しいフレスタカード誕生。

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 本社:広島県広島市安佐南区緑井5-18-12 株式会社フレスタホールディングス  TEL:082-207-4000  / 株式会社フレスタ  TEL:082-207-4140 (代) /FAX:082-870-3110

Copyright by FRESTA Co.,Ltd