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カンタンレシピ!おうちごはん!

サーモンディップの春色サンド

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材料 

食パン:1斤   レタス:適宜   トマト:1個   きゅうり:1本   ロースハム:   チーズ:   ミニトマト:   サーモン:   クリームチーズ:   バター:   マヨネーズ:   マスタード:   レモン汁:   塩コショウ

作り方

  • サーモンは細かくきざみ、クリームチーズ、マヨネーズ、レモン汁、塩コショウをよく混ぜ合わせサーモンディップを作る。
  • レタスは適当な大きさに手でちぎり、トマトは輪切り、きゅうりは薄切りにする。
  • パンにバター、マヨネーズ、マスタードを塗り、レタス、トマト、きゅうり、ハム、チーズをはさむ。その上にパンを重ね、1のサーモンディップをぬり、もう1枚パンをのせる。ラップでくるみ軽く重石をし、なじむまで20分位おく。

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