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カンタンレシピ!おうちごはん!

TEMAKIサンド~イギリス~

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材料(3~4人分)

生クリーム:100ml   【A】 ・明太子(ほぐしたもの):大さじ1   ・キッコーマン いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ:小さじ1/2   ・クリームチーズ:20g   【B】 ・ゆずこしょう:小さじ1/2   ・キッコーマン いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ:小さじ1/2   ・クリームチーズ:20g   【C】 ・オレンジマーマレード:50g   ・キッコーマン いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ:小さじ1/4   ・クリームチーズ:20g   食パン(サンドイッチ用):8枚   レタス:2枚   にんじん:1/4本   ブロッコリー:1/8個   カリフラワー:1/8個   グリーンアスパラガス:2本   バナナ:1本   いちご:4個   ブルーベリー:30g

作り方

  • 生クリームを硬めに泡立てて3等分し、【A】・【B】・【C】それぞれの材料と合わせる。
  • ブロッコリーとカリフラワーは小房に分け、アスパラガスは根元の皮をむき3等分に切る。
    それぞれ塩ゆで(分量外)する。
  • 残りの具材はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
  • 具材とパンを盛り付け、【A】・【B】・【C】のクリームを添える。

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