• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

鯛の塩釜焼き香草風味

  • 印刷する
材料(材料(4人分))

:1尾(切り身でも可)   レモン:1個   タイム:7本   ローズマリー:5本   EXVオリーブオイル:適量   昆布:2枚   :2kg   卵白:6個分   ミニトマト:4個

作り方

  • レモンは1/2に切って、昆布は水に戻しておきます。
  • ボウルに塩と卵白を入れて混ぜ合わせ、なめらかにします。
  • 鯛のうろこと内臓、えらをとってよく洗い、腹の中に[1]のレモン1/2個、タイム、ローズマリーを入れ、表面にオリーブオイルを塗ります。
    切り身を使う場合は、レモン1/2個、タイム、ローズマリーは切り身の上にのせます。
  • 大きめのグラタン皿に[2]の塩を敷き、昆布をのせ鯛を置きます。さらに、鯛の上に昆布をのせ、全体を塩で覆います。
  • 180度に予熱したオーブンで約40分焼きます。塩釜を叩いて割り、お皿に盛り付け、残りのレモン、ミニトマトを添えます。

まだまだある!おすすめレシピ

  • たまねぎと黒酢のドレッシング

  • ステーキサラダ

  • りんごのコンポート アイスクリーム添え

  • ブッシュドノエル

  • ラムのカツレツ

  • エビの卵白揚げ

  • 抹茶パン

  • お宝トマトの和風ファルシ

  • 豆乳と豆のカルボナーラ

  • フルーツとサニーレタスのサラダヨーグルトソース

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • A〈冷凍〉【アレフ】びっくりドンキー 乳・小麦・卵を使わないハンバーグ(ソース入)2個入×2セット

    びっくりドンキーのお店で使用しているハンバーグで、乳、小麦 卵を使わず作った商品です。

  • 【お試し価格!】【冷凍】【北風鮮魚】伊予灘の夕凪 鱧しゃぶしゃぶセット

    瀬戸内海産の鱧(はも)の切り身と、鱧ちり鍋用の出汁のセットです!

  • A【Aff×NIKKOH】アレルゲンフリーチョコレート マイルド(60g) 5個セット

    乳アレルギーをお持ちの方でも安心してお召し上がり頂けます。

  • 【ONE DESIGNS】抗ウィルス剤 ウィルスボマー スプレータイプ(200ml)

    部屋の細菌・ウィルスを撃退!抗菌・抗ウィルス剤ウィルスボマー! 今ならマスク10枚のおまけつき!

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

スマイルマネー残高照会専用サイトへ

フレスタスマイルカード併用でWでお得に

新しいフレスタカード誕生。

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 本社:広島県広島市安佐南区緑井5-18-12 株式会社フレスタホールディングス  TEL:082-207-4000  / 株式会社フレスタ  TEL:082-207-4140 (代) /FAX:082-870-3110

Copyright by FRESTA Co.,Ltd