• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

ホタテと豆のサラダ

  • 印刷する
材料(4人分)

ホタテ(刺身用):4粒 、スナップエンドウ:6本 、グリーンピース:1パック 、ミニトマト:8個 、赤玉ねぎ:1/4個 、グレープフルーツ:1/2個 、イタリアンパセリ:4枝 、清酒:大さじ1 、みりん:大さじ1 、白ワインビネガー:小さじ1 、マスタード:小さじ1 、オリーブオイル:大さじ2 、:小さじ1/2

作り方

  • ホタテは塩と酒(分量外)を入れた湯にさっと通して冷水にとり、水気を切って1/4に切る。
  • スナップエンドウとグリーンピースは塩茹でする。赤玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。ミニトマトは1/2に切る。グレープフルーツは実を取り出す。
  • 【ドレッシング】を作る。酒とみりんを煮切って冷まし、残りの調味料と混ぜ合わせる。
  • ドレッシングと① ②を和え、グラスに盛り付けてイタリアンパセリを添える。

まだまだある!おすすめレシピ

  • 骨付きラムのガーリック醤油焼き

  • ヨーグルト&カシスのゼリー

  • カキと根菜のバルサミコソース

  • メカジキのソテー トマトバジルソース

  • メロンのグラニタとマスカルポーネのムース

  • ローストポーク ローズマリー風味

  • ベーコンと菜の花のジェノベーゼパスタ

  • リコッタチーズ入りバジルパン

  • 豚レバーとアスパラガスのソテー

  • イタリア風揚げ餃子

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【博多華味鳥】水たきセット 3~4人前

    【200Pプレゼント】博多・中州の「水たき料亭 博多華味鳥」の鍋セットです。

  • 【BIO DO】北海道タマネギドレッシング 200ml

    食べてみたいドレッシングアンケート1位!年内10%割引!北海道産もみじ玉葱をたっぷり使用した特別なドレッシング。

  • 【カドーレ】欲張りスイーツ4種セット

    【200pプレゼント】自家製チーズ、搾りたてミルクから作った自慢のスイーツ。少しずついろんな種類を食べたい方にオススメ♪

  • 【Guittard】ギタード・フェアトレードチョコレートバー(カカオ分64%)

    カカオ分64%のセミスイートチョコレート。酸味の利いたフルーツとチェリーの香りがほのかに香ります

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

ギフトカード

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd