• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

海鮮カレー鍋

  • 印刷する
材料(2人分)

ブラックタイガー:6尾 、いか(輪切り):1杯分 、ベビーほたて:8粒 、ぶり(しゃぶしゃぶ用):10枚 、かぼちゃ(1cm幅):100g 、赤パプリカ(1cm幅):1/2個 、ブロッコリー:1/2株 、しいたけ(1cm幅):4個 、:少々 、オリーブオイル:適量 、ピザチーズ:50g 、≪カレースープ≫: 、バター:20g 、鷹の爪:1個 、クミン(ホール):小さじ1 、にんにく(みじん切り):小さじ1 、しょうが(みじん切り):小さじ1 、玉ねぎ(みじん切り):1/2個 、赤ワイン:100ml 、コリアンダー(パウダー):小さじ1 、小麦粉:大さじ2 、カレー粉:大さじ2 、ケチャップ:大さじ2 、ウスターソース:大さじ1 、固形スープの素:2個 、:1000ml 、砂糖:大さじ2 、:小さじ1/2

作り方

  • ブラックタイガーは殻をむき背開きにして背ワタを取る。ブロッコリーは小房に分け、アルミホイルに並べて塩をふり、オリーブオイルをまわしかけ、グリルで5分焼く。
  • <カレースープ>を作る。鍋にバター・鷹の爪・クミンを入れて火にかけ、香りが立ってきたら、にんにく、しょうが、玉ねぎを入れてしっかり炒める。赤ワインを入れて汁気がなくなるまで煮詰める。コリアンダー、小麦粉、カレー粉を入れて炒め、残りのスープ材料を入れて煮立たせる。アクを取り、塩で味を調える。
  • ①と他の具材を入れ、沸騰したらピザチーズを入れる。

まだまだある!おすすめレシピ

  • 半田めんでビビン麺

  • ひと口ステーキカレー風味

  • タコス

  • コッケタン

  • 海老とパイナップルのカレー

  • ベトナム風スープ カンブン

  • たことオクラのチリトマト炒め

  • トマトラザニア

  • ひよこ豆のキーマカレー&キヌアとカラフルトマトのサラダ

  • ラム肉のカレーソテー

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 北海道タマネギドレッシング お試し3種セット

    北海道たまねぎドレッシング、羽札幌甘エビ香味、とうもろこし香味の3種類セット。

  • 《10%オフ》【コストコ】ブラウン&ハーレー アーモンドロカ 袋入り 450g

    アーモンドロカの定番フレーバーです。チョコでつつまれたバタークランチにカリフォルニア産のアーモンドがたっぷり♪

  • 【ミツイシ】日向夏ドレッシング 300ml

    皮のみじん切りがシャキシャキしています!! 日向夏(宮崎県産)をまるごと使って作りました。

  • 【Bimi Smile】広島県庄原産 フレスタこしひかり(4kg)

    中国山地に囲まれた肥沃な大地、庄原で栽培されたこしひかり!夏の間、昼夜の寒暖差が大きくおいしいお米ができます。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd