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カンタンレシピ!おうちごはん!

カルフォルニアロール~えびサーモンアボカド~

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材料(2本分)

アボカド:1個   サーモン:80g   クリームチーズ:60g   えび(ボイル):6尾   きゅうり:1/2本   すし飯:2合分   グリーンリーフ:4枚   マヨネーズ:適量

作り方

  • アボカドは種と皮を取り薄切りにする。その他の具材は巻きやすいよう細長く切る。
  • 巻きすにラップをひろげ、アボカドをずらしながらきれいに並べる。
  • すし飯、グリーンリーフ、その他具材の順でのせていき、マヨネーズを入れ手前から巻く。
  • 食べやすいサイズに切り分け、ラップを外して皿に盛る。

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