• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

秋茄子と地鯵、巨峰のカクテル仕立て

  • 印刷する
材料(4人分)

茄子:2本   地鯵(三枚おろし):半身   巨峰(種無し):6粒   アサツキ:1束   しその芽:1パック   白ワイン:50cc   白ワイン酢:120cc   :240cc   砂糖:56g   :10g   玉ねぎ:1/6個   ローリエ:1枚

作り方

  • 白ワイン、白ワイン酢、水、砂糖、塩、玉ねぎ、ローリエを全て鍋に入れて一度沸騰させて冷蔵庫でよく冷ます。
  • 鯵に塩をかけて約10分おき表面の水分をふき取る。
  • 焼き茄子を作りよく冷ます。巨峰の皮を取り半分に切る。
  • [1]に[2]と[3]を入れて約1時間マリネする。
  • 器に[4]を盛り付けてアサツキとしその芽を飾る。

まだまだある!おすすめレシピ

  • 手打ちパスタサラダ

  • 春野菜のパスタ

  • ペッパーシンケンとカマンベールのサンド

  • エビの卵白揚げ

  • トリッパのトマト煮込みモッツァレラチーズグラタン

  • 三重奏(さんじゅうそう)

  • イかとセロリのテイスティードレッシング炒め

  • マンゴーサラダ

  • 牡蠣のベーコン巻き,グルノーブル風

  • 鶏肉とひじきのハンバーグ

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • A<冷凍>【140円引き】【餃子計画】グルテンフリー ニッポンのギョーザ 12個入り 三袋セット

    「米粉」のもっちり皮で「国産の具(国産野菜、国産豚肉使用)」をやさしく包んだ ニッポンスタイルのギョーザです。

  • A【尾西食品】ライスクッキー ココナッツ風味  1箱(6g×8枚入り) 48g

    小麦、乳、卵を使わず、米粉を使用。アレルギー物質(特定原材料等)27品目不使用のクッキーです。

  • 【ONE DESIGNS】抗ウィルス剤 ウィルスボマー スプレータイプ(200ml)

    部屋の細菌・ウィルスを撃退!抗菌・抗ウィルス剤ウィルスボマー! 今ならマスク10枚のおまけつき!

  • 【川崎飲料】ドルチェポップレモネード 340ml×6本セット

    厳選シチリア産レモン果汁を10%使用した微炭酸レモネード。女性に大人気の味わいです。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

スマイルマネー残高照会専用サイトへ

フレスタスマイルカード併用でWでお得に

新しいフレスタカード誕生。

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 本社:広島県広島市安佐南区緑井5-18-12 株式会社フレスタホールディングス  TEL:082-207-4000  / 株式会社フレスタ  TEL:082-207-4140 (代) /FAX:082-870-3110

Copyright by FRESTA Co.,Ltd