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カンタンレシピ!おうちごはん!

焼きチョコドーナツ

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材料(20個分)

薄力粉:150g   スキムミルク:30g   ココア:20g   ベーキングパウダー:小さじ1   バター:30g   たまご:1個   砂糖:70g   牛乳:大さじ2

作り方

  • 薄力粉、スキムミルク、ココア、ベーキングパウダーは合わせて振るっておく。バターは湯せんにかけて溶かしておく。
  • ボウルにたまごを割り入れ、泡立て器で溶きほぐし、砂糖を加えて混ぜる。
  • 牛乳と溶かしたバターを加えよく混ぜる。
  • (1)の粉類を入れ、ゴムベラで全体がなめらかになるまで混ぜる。
  • 一口大に丸めて鉄板に並べ、180度に予熱したオーブンで約10分焼く。

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