壱乃醸朝日
生産地 | 鹿児島 |
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生産者 | 朝日酒造 |
タイプ | 黒糖焼酎 |
原材料種類 | 黒糖(沖縄産・喜界島産) 米麹(タイ国産) |
内容量 | 720ml |
アルコール分 | 25% |
香り | 黒糖風味が強く、ふくよかで丸みのある香り |
味わい | シャープな印象でキレが良く、すっきりした味わい |
合う料理 | 魚の煮付け 豚の角煮 八宝菜 脂ののったブリやカンパチの刺身 煮干しのダシがきいた油ソーメン(郷土料理) |
保存方法 | 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所 |
おすすめコメント | 黒糖原料の使用割合が通常より多く、 黒麹仕込みのキレと黒糖風味を強く感じる一品 これぞ「黒糖焼酎」! |