FRESTAスマイル!スーパーマーケット

ログイン

イベント・キャンペーン情報!

カンタンレシピ!おうちごはん!

イタリアン

ぶりと焼き野菜のカルパッチョ

材料 2人分

ぶり(刺身用):180g 、白ネギ:1/2本 、かぼちゃ:1/12個 、赤パプリカ:1/2個 、オリーブオイル:適量 、イタリアンパセリ:適量 、【ソース】: 、オリーブオイル:大さじ2 、薄口醤油:小さじ1 、清酒:小さじ1 、みりん:小さじ1 、黒胡椒:小さじ1/2

作り方

  • 白ネギは斜めに切りに、かぼちゃは2mmにスライス、赤パプリカは棒状にカットする。
    オリーブオイルで野菜をこんがり焼き冷ます。
  • ソースの酒とみりんを煮切って冷まし薄口醤油を入れ、 オリーブオイルを少しずつ入れてとろみがつくまで乳化させ黒胡椒を混ぜる。
  • ぶりを薄くスライスして盛り付け、野菜を盛り付ける。
    ソースをかけてイタリアンパセリを添える。

まだまだある!おすすめレシピ

A【尾西食品】ライスクッキー ココナッツ風味  1箱(6g×8枚入り) 48g

小麦、乳、卵を使わず、米粉を使用。アレルギー物質(特定原材料等)27品目不使用のクッキーです。

もっと見る

【会員様送料無料】ユニフリー 3層マスクふつうサイズ 50枚

大容量50枚入り不織布マスクです。3層構造で花粉や飛沫をブロック!

もっと見る

【ミツイシ】日向夏ドレッシング 290ml

皮のみじん切りがシャキシャキしています!! 日向夏(宮崎県産)をまるごと使って作りました。

もっと見る

【取寄】【ONE DESIGNS】抗ウィルス剤 ウィルスボマー スプレータイプ(200ml)

部屋の細菌・ウィルスを撃退!抗菌・抗ウィルス剤ウィルスボマー!

もっと見る

  • 会員登録
  • ログイン