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和風

トマトのふくめ煮

トマトのふくめ煮

ジャンル：和風


つくり方
  1. トマトはヘタをとり、湯むきにします。
  2. 鍋に[1]を並べ、[A]を入れて火にかけ、沸騰したあら弱火で5～6分煮ます。
  3. 糸削りかつおぶしと三つ葉の粗みじん切りを散らします。
材料／4人分

こくみトマト（ラウンド） 4個
糸削りかつお 少々
三つ葉 少々
●A
だし汁（かつお） 2カップ
みりん 大2
しょうゆ 大1
塩 少々

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