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和風

じゃこと梅干の炒めごはん

じゃこと梅干の炒めごはん

ジャンル:和風


つくり方
  1. 梅干しの種を除き、細かくたたく。ねぎを小口切りに切る。
  2. フライパンに油を熱し、ちりめんじゃこ、しめじ、ごはんの順に炒め、パラパラになったら、1.、Aで味付けして仕上げる。
材料/4人分(一人分411kcal)

ちりめんじゃこ 80g
梅干 大2個
しめじ 1パック
ごはん 茶碗4杯分
(800g)
味の素健康サララ 大1
●A.
ほんだしかつおだし 小2
醤油 少々
万能ねぎ
(大葉でも可) 2本

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