• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

アイヨリ

  • 印刷する
材料(4人分)

◎ソース 、にんにく(すりおろし):1/2かけ 、卵黄:2個 、evオリーブオイル :200cc 、レモン汁:1/2個 、塩、コショウ:各適量 、じゃがいも:2個 、ブロッコリー:1/2株 、インゲン:8本 、茄子:1本 、スズキ:約500g 、ゆで卵:2個 、:適量 、レモン:1個

作り方

  • アイヨリを作る。にんにくをボールに入れ、卵黄、レモン汁を入れ泡立て器で混ぜる。ドレッシングをつくる要領でオリーブオイルを少しずつ入れ、伸ばしていき、塩コショウで味を整える。
  • じゃがいもは皮つきのまま茹で、皮を剥き一口大に切る。ブロッコリーは塩茹でして、水気をきる。インゲンは塩茹でして氷水につける。茄子は皮をむき塩茹でして水気をきる。
  • スズキはレモンを1/2カットしたものと塩をいれた湯でボイルする。(葛野菜があれば一緒にボイルするとさらに良い。)
  • 皿に盛り付け、残りのレモンをくし形に切り、盛り付ける。ソースは添えるか、かけても良い。

まだまだある!おすすめレシピ

  • ゴーヤーグラタン

  • ビーフン春巻き

  • 野菜たっぷりパッタイ

  • チョコレートケーキ

  • 抹茶マドレーヌ

  • エビの卵白揚げ

  • コッコーヴァン(骨付きチキンの赤ワイン煮込み)

  • ぶちうま唐揚げと季節野菜のカフェ丼

  • チョコレートケーキ 生姜風味

  • 紅茶のプディング

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【Guittard】ギタード・フェアトレードチョコレートバー(カカオ分91%)

    カカオ分91%のエキストラダークチョコレート。

  • 【博多華味鳥】水たきセット 3~4人前

    【200Pプレゼント】博多・中州の「水たき料亭 博多華味鳥」の鍋セットです。

  • 【BIO DO】北海道タマネギドレッシング 200ml

    食べてみたいドレッシングアンケート1位!年内10%割引!北海道産もみじ玉葱をたっぷり使用した特別なドレッシング。

  • 【カドーレ】欲張りスイーツ4種セット

    【200pプレゼント】自家製チーズ、搾りたてミルクから作った自慢のスイーツ。少しずついろんな種類を食べたい方にオススメ♪

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

ギフトカード

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd