• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

アイヨリ

  • 印刷する
材料(4人分)

◎ソース 、にんにく(すりおろし):1/2かけ 、卵黄:2個 、evオリーブオイル :200cc 、レモン汁:1/2個 、塩、コショウ:各適量 、じゃがいも:2個 、ブロッコリー:1/2株 、インゲン:8本 、茄子:1本 、スズキ:約500g 、ゆで卵:2個 、:適量 、レモン:1個

作り方

  • アイヨリを作る。にんにくをボールに入れ、卵黄、レモン汁を入れ泡立て器で混ぜる。ドレッシングをつくる要領でオリーブオイルを少しずつ入れ、伸ばしていき、塩コショウで味を整える。
  • じゃがいもは皮つきのまま茹で、皮を剥き一口大に切る。ブロッコリーは塩茹でして、水気をきる。インゲンは塩茹でして氷水につける。茄子は皮をむき塩茹でして水気をきる。
  • スズキはレモンを1/2カットしたものと塩をいれた湯でボイルする。(葛野菜があれば一緒にボイルするとさらに良い。)
  • 皿に盛り付け、残りのレモンをくし形に切り、盛り付ける。ソースは添えるか、かけても良い。

まだまだある!おすすめレシピ

  • 手作りトリュフ

  • パヴェ・ドゥ・ショコラ

  • 生ハムの春野菜サラダ

  • Bimiもち豚と蒸し茄子のマリネ アンチョビ風味

  • 牡蠣とほうれん草のグラタン

  • いちごと小豆のロールケーキ

  • バーニャフレッド

  • 抹茶マドレーヌ

  • サーモンのパイ包み焼き

  • チキンのホットサンド

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 北海道タマネギドレッシング お試し3種セット

    北海道たまねぎドレッシング、羽札幌甘エビ香味、とうもろこし香味の3種類セット。

  • 【八天堂】コンテ・フレスタ限定 八天堂スイーツパン詰合せ

    コンテ・フレスタオリジナル!ふんわかとろりんのくりーむパンと、さくさく食感のスイーツパンセット。

  • 【Bimi Smile】広島県庄原産 フレスタこしひかり(4kg)

    中国山地に囲まれた肥沃な大地、庄原で栽培されたこしひかり!夏の間、昼夜の寒暖差が大きくおいしいお米ができます。

  • 【コストコ】リンツ リンドールトリュフチョコレートアソート5種類600g

    スイスの有名メーカーのチョコレートは口どけなめらか♪5種類のチョコレートが入っているので贈り物にも。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd