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カンタンレシピ!おうちごはん!

小海老とハナッコリーのジェノベーゼパスタ

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材料(4人分)

ベーコン角切り:20g 、小海老:16尾 、ハナッコリー:8本 、バジル:10g 、松の実:10粒 、にんにく:1かけ 、evオリーブオイル:100cc 、スパゲッティ:360g 、塩、コショウ:適量 、オリーブオイル:適量 、粉チーズ:150g

作り方

  • バジル、にんにく、松の実、evオリーブオイルは、粉チーズミキサーで滑らかになるまで回す。
  • フライパンにオリーブオイル、をいれベーコン、小海老、ハナッコリーを半分に切ったものをソテーする。
  • たっぷりの湯に塩をいれ、6分ボイルしたスパゲッティを(2)に加え、ジェノベーゼを加え塩コショウで味を整える。

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