カニのトマトクリームパスタ温泉卵添え｜お料理レシピ

カニ缶：１缶小松菜(フレスタＢｉｍｉ商品）：1束ベーコンスライス：20g にんにくみじん切り：15g たかの爪：1本生クリーム：150cc ホールトマト：150cc スパゲッティ：360g evオリーブオイル：100cc 白ワイン：50cc 粉チーズ：100g 温泉卵：4個塩､コショウ：適量

フライパンに、にんにく、たかの爪、オリーブオイル(分量外）を加え弱火で香りをだし、ベーコンを加え､よく絞ったカニを加え煎る。
白ワインを加えて煮詰め､生クリームとミキサーでよく回したホールトマトを加え、たっぷりの湯に塩を入れた鍋でボイルしたスパゲッティを6分茹でたものをソースと絡める。
粉チーズを加え､塩こしょうで味付けしevオリーブオイルを加え皿に盛る。
温泉卵をのせて､供する。

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皮のみじん切りがシャキシャキしています!! 日向夏(宮崎県産)をまるごと使って作りました。
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小麦、乳、卵を使わず、米粉を使用。アレルギー物質(特定原材料等)27品目不使用のクッキーです。
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