• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

秋のかき揚げ2種

  • 印刷する
材料(4人分)

◎A 、さつまいも:1本 、ほうれん草:1/2束 ◎B 、生鮭切身:2切 、:少々 、薄力粉:適宜 、緑豆太もやし:1袋 、ぎんなん:12粒 ◎衣 、たまご:1/2個 、冷水:1/2カップ 、薄力粉:1/2カップ 、揚げ油:適宜 、:適宜 、レモン:適宜

作り方

  • さつまいもは皮つきのまま5cm長さの細めの棒状に切り、水にさらす。ほうれん草は根元を切り落とし5cm長さに切る。葉の部分は縦に1cm幅に切る。鮭は皮と骨を取って、2cm幅の削ぎ切りにし、軽く塩をして、薄力粉をまぶす。
  • ボウルに衣の材料のたまごと冷水を入れ、泡立て器でよく混ぜ、薄力粉を入れてさいばしでざっくり混ぜる。
  • Aの1/4量をボウルに入れ薄力粉大さじ1/2(分量外)をからめ、衣を大さじ2~3入れてさっと混ぜる。180度の油にそっと入れてカリッとするまで両面を揚げる。
  • Bも同様に揚げる。
  • 油をきって、器に盛り、塩、レモンを添える。

まだまだある!おすすめレシピ

  • かきの炊き込みご飯

  • 根菜の黒胡麻和え

  • ゴーヤーとえびのさっぱり和え

  • 北岡流 茶碗蒸し

  • 北岡流 鰹の漬けと鰹のたたき風フライ

  • 関西風お雑煮

  • さんまごはん

  • 春野菜のサラダ

  • かつおのごま風味丼

  • 柿と青菜のグラタン

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【カドーレ】欲張りスイーツ4種セット

    【200pプレゼント】自家製チーズ、搾りたてミルクから作った自慢のスイーツ。少しずついろんな種類を食べたい方にオススメ♪

  • 【木次乳業】 プレミアムアイスクリーム VANAGA 8個セット

    【300pプレゼント】奥出雲のおいしい牛乳に生クリーム、新鮮な平地飼い有精卵を使用したスーパープレミアムアイスクリーム

  • 【Guittard】ギタード・フェアトレードチョコレートバー(カカオ分91%)

    カカオ分91%のエキストラダークチョコレート。

  • 【井上醤油】 蕃茄(とまと)甘酒 720ml

    井上醤油の自家製米麹(仁多米)を醸した甘酒と奥出雲農園のトマトをあわせた変わり甘酒です。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

ギフトカード

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd