簡単ピクルス風

材料(4人分)
ミツカン:らっきょう酢 400cc にんにく:1片 鷹の爪:1~2本 セロリ:1本 にんじん:1/2本 赤パプリカ:1/2個 きゅうり:1本 みょうが:4個
- にんにくはたたいてつぶします。鷹の爪は種を出します。みょうがは縦半分に切り、他の野菜はスティック状に切ります。
- 保存容器にミツカンらっきょう酢を入れ、(1)の材料を漬け込みます。1時間以上漬け込んだら出来上がりです。 ※冷蔵庫で1週間ほど保存できます。
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