• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

あゆのライスマリネ

  • 印刷する
材料(4人分)

あゆ:4尾 、ミニトマト:12個 、ご飯:100g 、ハム:50g 、ゆで卵:2個 、黒オリーブ:12個 、クリームチーズ:50g 、ミント:適宜 、:少々 、こしょう:少々 、小麦粉:適宜 、揚げ油:適宜 ●A 、トマトジュース:180cc 、オリーブ油:80cc 、ワインビネガー:50cc 、タバスコ:少々 、:小さじ1/2 、こしょう:少々 ●B 、パセリ、ミントのみじん切り:各大さじ2

作り方

    酢の風味でさっぱりと食欲増進
  • あゆはうろこをとり、腹の穴からよごれを絞り出して塩、こしょうをする。
  • 小麦粉をうすくまぶし、180度の揚げ油でカラリと揚げる。
  • トマトはへたを取って4つ割にする。
  • 卵は白身と黄身に分け、ハム、オリーブ、チーズとともにそれぞれ5mm角に切る。
  • 合わせたAにBとご飯、3、4を加え、揚げたてのあゆを漬ける。
  • 器にあゆを盛ってたっぷりとマリネ液をかけ、ミントを添える。 ご飯も野菜の1種、温かい方が味はなじみやすい。

まだまだある!おすすめレシピ

  • ビーフカツ カフェドパリ風

  • 柿とラ・フランスのマスカルポーネムース

  • 苺のムースとホワイトチョコレートスープ

  • トラウベンブロート(葡萄パン)

  • チョコタルトレット

  • 手作りフォカッチャのカツサンド

  • 豆乳ライスコロッケ

  • 仔牛肉のカツレツ

  • サーモンの冬野菜巻き

  • 牡蠣のムニエルと春野菜のソテー

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 北海道タマネギドレッシング お試し3種セット

    北海道たまねぎドレッシング、羽札幌甘エビ香味、とうもろこし香味の3種類セット。

  • 【八天堂】コンテ・フレスタ限定 八天堂スイーツパン詰合せ

    コンテ・フレスタオリジナル!ふんわかとろりんのくりーむパンと、さくさく食感のスイーツパンセット。

  • 【コストコ】ゴディバ チョコレートアソートメント 12粒入り

    人気の高いGODIVAがこの価格で!? 12粒入りのアソートメントでいろいろな味が楽しめます。

  • 【伊勢糀屋】 糀ぷりん 10個詰合せ

    伊勢神宮前創業200年の味噌・醤油醸造元ならではの発酵スイーツ!"

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

ギフトカード

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd