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カンタンレシピ!おうちごはん!

海老フライのロールパンドッグ

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材料(4人分)

市販の冷凍海老フライ:8本 、ロールパン:8個 、サニーレタス:4枚 、アボカド:1個 、レモン汁:小さじ1 ◎A 、玉ねぎ(みじん切り):大さじ1 、マヨネーズ:大さじ1 、薄口醤油:少々 、塩・こしょう各:適宜 、マーガリン:適宜

作り方

  • 海老フライは揚げる。
  • アボカドは種と皮を取り除き、フォークなどで潰し、レモン汁をかける。Aを加えて混ぜ合わせる。
  • ロールパンに切れ目を入れ、マーガリンを薄く塗り、サニーレタス、(1)、(2)をはさむ。

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