• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

鴨鍋

  • 印刷する
材料(4人分)

合鴨うす切り肉:400g 、白菜:1/6株 、生椎茸:4枚 、白ねぎ:3本 、春菊:1束 、焼き豆腐:1丁 、里芋:6個 、A【だし汁:8カップ 、醤油:大さじ3 、:大さじ3 、みりん:大さじ1】 、七味唐辛子・粉山椒各:適宜

作り方

  • 白菜はひと口大に切り、葉と芯に分ける。椎茸は半分に、白ねぎは斜めに1cm幅に切る。春菊は根を落してざく切りにする。焼き豆腐はひと口大に切る。
  • 里芋は皮をむき、塩(分量外)でもみ洗いしてぬめりを取り、柔らかくなるまでゆでる。
  • 鍋にAを煮立て、鴨肉や具を加えて煮て、お好みで七味唐辛子や粉山椒をかけていただく。※鴨肉は煮すぎると固くなるので、さっと煮る程度にする。

まだまだある!おすすめレシピ

  • 薩摩和牛の八幡巻き

  • ごまマヨベジタブルパン粉焼き

  • 鮭ときのこのホイル焼

  • ふわふわ玉子のうな丼

  • 豚肉の味噌焼きとお宝トマト

  • 翡翠なすの素麺梅肉だれ

  • セロリとちりめんじゃこの和えもの

  • 湯葉のびっくり揚げ

  • うなぎとにんにくの芽

  • 七福恵方巻

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【FRESTA Bimi Smile】九州産の4つの野菜で作った乳酸菌&陽光酵素青汁 3g×20

    4種の九州産野菜に75種の植物発酵エキス、乳酸菌を配合した青汁です。

  • 【八天堂】コンテ・フレスタ限定 八天堂スイーツパン詰合せ

    コンテ・フレスタオリジナル!ふんわかとろりんのくりーむパンと、さくさく食感のスイーツパンセット。

  • 【コストコ】ブラウン&ハーレー アーモンドロカ 袋入り 450g

    アーモンドロカの定番フレーバーです。チョコでつつまれたバタークランチにカリフォルニア産のアーモンドがたっぷり♪

  • 【木次乳業】 プレミアムアイスクリーム VANAGA 8個セット

    奥出雲のおいしい牛乳に生クリーム、新鮮な平地飼い有精卵を使用したスーパープレミアムアイスクリーム

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

ギフトカード

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd