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カンタンレシピ!おうちごはん!

ゴーヤ焼きそば

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材料(4人分)

焼きそば用麺:4袋 、ゴーヤー:1本 、もやし:1袋 、人参:1/2本 、キャベツ:1/4個 、焼きそばソース:適宜 、塩こしょう:適宜

作り方

  • ゴーヤーは二つ割りにし、種とワタをとり、薄くスライスする。人参は千切り、キャベツは一口大に切り、もやしはひげ根をとる。
  • 鉄板に油を熱し1を炒めて塩こしょうをふる。麺を入れてほぐし、焼きそばソースをかけ調味する。

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