ベトナム風チキンカレー
材料(4人分)
鶏モモ肉：2枚 塩・こしょう：少々 玉ねぎ：1個 トマト：2個 にんにく・生姜みじん切り：各1片分 カレー粉：大4 レモングラス：適宜 香菜：適宜 ●A 固形スープ：1個 ナンプラー：大1 砂糖：少々 粒こしょう：10粒
- 鶏肉はひと口大に切り、塩・こしょう、カレー粉大さじ1をまぶす。
- 玉ねぎと湯むきしたトマトはくし形に切る。
- フライパンに油を熱し、1の両面を焼き取り出す。
- フライパンに玉ねぎ、にんにく、生姜を炒め、5cmに切ったレモングラスと鶏肉、カレー粉大さじ3を加えて炒める。
- 水1・1/2カップ、トマト、Aを加えて約15分煮込む。
- 器に盛ったご飯にかけて、香菜を添える。
-
ベトナム風生春巻 -
海鮮カレー鍋 -
ダッカルビ -
ユッケジャン -
混ぜカレー -
お魚のオーブン焼きコペン添え -
ラム肉でヘルシーカレー -
ベトナム風チキンカレー -
チヂミ -
プルコギバターしょうゆTEMAKI～韓国～
-
A【尾西食品】ライスクッキー ココナッツ風味 1箱(6g×8枚入り) 48g小麦、乳、卵を使わず、米粉を使用。アレルギー物質(特定原材料等)27品目不使用のクッキーです。
-
【ミツイシ】日向夏ドレッシング 290ml皮のみじん切りがシャキシャキしています!! 日向夏(宮崎県産)をまるごと使って作りました。
-
A<冷凍>【140円引き】【餃子計画】グルテンフリー ニッポンのギョーザ 12個入り 三袋セット「米粉」のもっちり皮で「国産の具(国産野菜、国産豚肉使用)」をやさしく包んだ ニッポンスタイルのギョーザです。
-
【お試し価格!】【冷凍】【北風鮮魚】伊予灘の夕凪 鱧しゃぶしゃぶセット瀬戸内海産の鱧(はも)の切り身と、鱧ちり鍋用の出汁のセットです!
