• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

4種類のトリュフ

  • 印刷する
材料(4人分)

明治ミルクチョコレート(刻んでおく):280g 、生クリーム:140cc 、ブランデー:15cc ●A 、粉糖:適宜 ●B 、明治:ココア 適宜 、ジンジャーパウダー:少々 ●C 、明治:ココア 適宜 、黒こしょう:少々 ●D 、明治ココア:適宜 、ローズマリー(粉状にする):少々

作り方

  • ボールに刻んだチョコレートを入れます。鍋に生クリームを入れ沸騰直前まで温め、ボールに加えてチョコレートを溶かします。
  • 1にブランデーを加え混ぜます。絞れる固さになるまで冷蔵庫で冷やし固めます。
  • 天板にクッキングシートを敷き、[2]を絞り袋に入れ、天板にしぼり、再び冷蔵庫で冷やし固めます。
  • 3を一口大に切り分け丸めます。
  • 4を各A、B、C、Dにまぶし完成です。

まだまだある!おすすめレシピ

  • きのこと小松菜のバターソテーバジル風味

  • 鮮魚のカルパッチョ 檸檬の香り

  • 薩摩若鶏モモ肉と夏野菜のカチャトーラ風

  • ホタテのフリット 春野菜のソテー

  • カキと根菜のバルサミコソース

  • チキンのバジリコ風味ソテー

  • チキンカツトマトソース

  • まぐろのサラダ

  • スモークサーモンとホーレン草のトマトクリームパスタ

  • 生ハムとイチジクのマスタード風味

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【博多華味鳥】水たきセット 3~4人前

    【200Pプレゼント】博多・中州の「水たき料亭 博多華味鳥」の鍋セットです。

  • 【井上醤油】 蕃茄(とまと)甘酒 720ml

    井上醤油の自家製米麹(仁多米)を醸した甘酒と奥出雲農園のトマトをあわせた変わり甘酒です。

  • 【木次乳業】 プレミアムアイスクリーム VANAGA 8個セット

    【300pプレゼント】奥出雲のおいしい牛乳に生クリーム、新鮮な平地飼い有精卵を使用したスーパープレミアムアイスクリーム

  • 【博多華味鳥】骨なしピリ辛チキン・とり天セット 270g×6袋

    【200Pプレゼント】むね肉を天ぷら風に醤油と昆布で和風に仕上げたとり天と、甘辛いたれに絡めた骨なしピり辛チキン

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

ギフトカード

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd