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カンタンレシピ!おうちごはん!

スモークサーモンとアボカドのサラダ

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材料(4人分)

スモークサーモン:100g 、アボカド:1個 、クリームチーズ:100g 、レモン汁:少々 、醤油:大1 、ルッコラ・クラッカー:各適宜 ●A 、ケッパーのみじん切り:大1 、ディルのみじん切り:小1 、:適宜 、こしょう:適宜 、オリーブ油:適宜

作り方

  • スモークサーモンは一口大に切る。アボカドは1.5cm角に切り、レモン汁、醤油を振る。クリームチーズは1cm角に切る。
  • ボウルに1、Aを加え軽く混ぜ合わせる。
  • 器に盛り、ルッコラ、クラッカーを飾る。

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