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カンタンレシピ!おうちごはん!

パイナップルソースの中華プリン

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材料(4人分)

ゼラチン:じ4 、:大3 、シュガーカット:大3 、タカナシ牛乳:1カップ 、タカナシ生クリーム:1/4カップ ●A 、卵黄:2コ 、タカナシ生クリーム:1/4カップ 、パイナップル:4枚 ●ソース 、缶汁+水:1カップ 、シュガーカット:大1 、コーンスターチ:小1/2

作り方

  • ボールに油をぬります。ゼラチンを水に振込み、5分置きます。
  • 鍋にカロリーメイト、牛乳、生クリームを入れ、温め、A.を入れ、沸騰寸前にゼラチンを入れ、溶かし1.のボールに入れ、冷やし固めます。
  • ソースの材料を鍋に入れ、とろみがついたら冷やし、ソースをつくります。
  • 3.のプリンを器に盛り、果物を飾り、ソースをかけます。

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