• ネットで注文、お店で受け取る
  • 厳選!オンラインショップ コンテ・フレスタ
  • おうちに届くネットスーパー エブリデイフレスタ
  • 全店の最新情報をチェック 店舗検索・Webチラシ

カンタンレシピ!おうちごはん!

焼き餃子

  • 印刷する
材料(36個)

餃子の皮:36枚 、豚ひき肉:300g 、白ねぎのみじん切り:1本分 、胡麻油:大1/2 ●A 、こしょう:少々 、:大1 、生姜のみじん切り:20g 、醤油:大1/2 、甜面醤:大1/2 ●B 、:100ml 、薄力粉:大1

作り方

  • ボウルに豚ひき肉を入れ、Aを順に加えてその都度よく混ぜ、最後に胡麻油で味を閉じ込め白ねぎを加えてさっと混ぜる。
  • 餃子の皮で1を包み、皮の縁に水をつけてしっかりと合わせて閉じる。
  • フライパンを強火にかけ2を並べ、皮の底がうっすらきつね色になったら水100ml(分量外)を注ぎ、蓋をして蒸し焼きにする。
  • 水分がほとんどなくなって火が通ったら、合わせたBを周囲から注ぎ入れる。
  • 中火にし、蓋をしてさらに2~3分蒸し焼きにし、水気がなくなって底がパリパリに固まってきたら、ふたをはずして強火にし完全に水分を飛ばす。
  • 焼き色のついた方を上にして器に盛り、お好みのたれでいただく。

まだまだある!おすすめレシピ

  • 海鮮塩焼きそば

  • カムジャタン

  • 猪 肉 榨 菜 汤 (豚肉ザーサイスープ)

  • 酢豚風ポークロール

  • 基本のタネの餃子

  • 肉焼売

  • 揚げ鶏の薬味ソースがけ

  • 鶏とカシュナッツの炒め

  • 豚肉のスタミナ炒め

  • 豚こまのから揚げ

バイヤー厳選!おすすめ商品

  • 【博多華味鳥】水たきセット 3~4人前

    【200Pプレゼント】博多・中州の「水たき料亭 博多華味鳥」の鍋セットです。

  • 【木次乳業】 プレミアムアイスクリーム VANAGA 8個セット

    【300pプレゼント】奥出雲のおいしい牛乳に生クリーム、新鮮な平地飼い有精卵を使用したスーパープレミアムアイスクリーム

  • 【Guittard】ギタード・フェアトレードチョコレートバー(カカオ分91%)

    カカオ分91%のエキストラダークチョコレート。

  • 【BIO DO】北海道タマネギドレッシング 200ml

    食べてみたいドレッシングアンケート1位!年内10%割引!北海道産もみじ玉葱をたっぷり使用した特別なドレッシング。

  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
  • もっと見る
お料理レシピに戻る

新しいフレスタカード誕生。

ギフトカード

スマイルネット倶楽部

ログインしてください。

ログインID

※ログインIDには、「ご登録のメールアドレス」又は「スマイルカード番号(ハイフンなし)」をご入力ください。

パスワード

※パスワードをお忘れの方はこちら

※ログイン出来ない方はこちら

※フレスタからのメールが届かない方

「フレスタ」自社ブランドの魅力を徹底解剖

おいしい話

フレスタが推薦するオススメのお酒

今月のお買い得 月安

WEBチラシ

ページの先頭へ

ココロ、カラダに、スマイル。FRESTA 株式会社フレスタ 本社:広島県広島市西区横川町3-2-26 TEL:082-233-1100 (代)FAX:082-233-0200

Copyright by FRESTA Co.,Ltd