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カンタンレシピ!おうちごはん!

八宝菜スープ

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材料(2~3人分)

白菜(もしくはキャベツ):1/4個 、中華名菜・八宝菜:1パック 、:600cc 、:少々 、こしょう:少々 、ねぎ:少々

作り方

  • 白菜(キャベツ)1/4個をざく切りにします。
  • お鍋で600ccの水を沸かします。
  • 沸騰してきたら白菜(キャベツ)と『中華名菜・八宝菜』を入れ煮込みます。
  • 塩、こしょうで味を調えたら出来上がりです。
  • ※お好みで春雨を加えたり、仕上げにラー油や酢を入れても美味しく頂けます。 ※野菜は白菜(キャベツ)にこだわらず冷蔵庫にある野菜でも構いません。

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