チーズロール

材料(4本分)
エメンタールチーズ:100g 一味唐辛子:適宜 ガーリックパウダー:適宜 塩:適宜
- エメンタールチーズを賽の目に切ります。テフロン加工のフライパンを弱火にかけ、エメンタールチーズを溶かします。
- チーズがフライパン一面に溶けて、縁を持ち上げて、はがれるようになったら、一味唐辛子、ガーリックパウダー、塩を均一にふります。
- 上下逆さまに取り出して、熱いうちに箸を芯にして、くるりと巻きます。そのまま冷まし、パリッとさせていただきます。
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小麦、乳、卵を使わず、米粉を使用。アレルギー物質(特定原材料等)27品目不使用のクッキーです。