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カンタンレシピ!おうちごはん!

チーズロール

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材料(4本分)

エメンタールチーズ:100g   一味唐辛子:適宜   ガーリックパウダー:適宜   :適宜

作り方

  • エメンタールチーズを賽の目に切ります。テフロン加工のフライパンを弱火にかけ、エメンタールチーズを溶かします。
  • チーズがフライパン一面に溶けて、縁を持ち上げて、はがれるようになったら、一味唐辛子、ガーリックパウダー、塩を均一にふります。
  • 上下逆さまに取り出して、熱いうちに箸を芯にして、くるりと巻きます。そのまま冷まし、パリッとさせていただきます。

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